Блог

Диета при подагре и артрите

Диета при подагре и артрите

Повышение уровня мочевой кислоты в крови вызывает заболевание суставов – подагрический артрит, характеризующийся покраснением, припуханием и болевыми ощущениями в области суставов. Диета при подагре и артрите помогает значительно улучшить общее состояние, снижает болевые ощущения, позволяет избавить организм от накопившихся солей и кислоты.

Как развивается болезнь

Одной из наиболее часто встречающихся причин подагры является врожденный или наследственный сбой обмена мочевой кислоты. В определенных дозах она содержится и в пищевых продуктах, и в теле человека, но, с повышением уровня содержания мочевой кислоты происходит высвобождение ее кристаллов в околосуставное пространство, что приводит к острой боли, покраснению и опуханию пораженного места.

Нередко приступ подагрического артрита возникает после употребления в пищу продуктов с высоким содержанием мочевой кислоты, в основном, это алкоголь и мясо.

Именно поэтому в лечении и профилактике данного заболевания на первом месте стоит специальная диета при подагре и артрите.

Диета при подагре и артрите: рекомендации по питанию

Конечно, одним лишь правильным питанием невозможно полностью решить проблему, однако ограничение употребления в пищу продуктов, богатых мочевой кислотой, способно значительно уменьшить число приступов подагры, нормализовать общее состояние.

Важно, чтобы диета при подагре и артрите была не кратковременной акцией до наступления первых признаков улучшений, а стала образом жизни.

Стремясь избавиться от недуга, необходимо:

  • Полностью исключить такие алкогольные напитки как пиво, виски и коньяк – именно в них содержится максимальный процент мочевой кислоты. Можно пить вино, но не более одного бокала в день, и только в период отсутствия приступа.
  • Исключить из рациона морепродукты, селедку, жирные сорта рыбы.
  • Снизить до минимума количество употребляемой рыбы, домашней птицы и мяса.
  • Пить как можно больше жидкости, лучше всего зеленый чай и негазированную минеральную воду.
  • Ограничить потребление поваренной соли, которая способствует отложению в тканях мочевой кислоты.
  • Обогатить свой повседневный рацион свежими фруктами и овощами, молоком и молочными продуктами, яйцами, мучными изделиями, грецкими орехами.

Поделись этим постом


Вы уже добавили этот товар в корзину: